Gelassener werden

Erwartungen zurückschrauben
Vielleicht nehmen wir zum neuen Jahr mal unsere Träume unter die Lupe ... Will ich weiter von einer Weltreise träumen. Oder bringt mich ein Urlaub im Zelt der Welt und meinen Liebsten viel näher? Will ich so perfekt werden wie meine Nachbarin? Oder weiter von meiner Familie für meine überraschenden Einfälle geliebt werden? Na eben!

Freiräume schaffen
Gerade Mütter fühlen sich oft enorm unter Druck, weil sie sich fremdbestimmt fühlen, Abholzeiten von Kindergarten oder Schule im Nacken sitzen. Wie wär’s mit einem regelmässigen „Entlastungstag“ mit der besten Freundin? Einmal wöchentlich nimmt sie die Kinder mit zu ihren Kindern nach Hause. Und Sie können ohne Zeitdruck Ihren Job zu Ende bringen oder eine Runde an der frischen Luft einlegen ...

Die Perspektive wechseln
Manche Probleme scheinen riesig, schon morgens beim Aufstehen. Gut, dass sich manche davon relativieren lassen, wenn man sie aus der Distanz betrachtet. Manchmal braucht es dazu einen Berggipfel, manchmal reicht es schon, jemand Anderem zu erklären, was an Ihrem Problem so schwierig ist. Und manchmal hilft es auch zu wissen, dass einem jemand aus vollem Herzen zuhört.

Gewohnheiten ändern
Die Tage scheinen uns um die Ohren zu fliegen und so vergehen die Jahre. Manchmal braucht es nur Kleinigkeiten, um uns das Besondere eines Tages wieder bewusst zu machen.

• Einmal mit dem Rad zur Arbeit, wo man sonst ins Auto springt.
• Eine Station früher aussteigen und auf dem Weg nach Hause ein anderes Stadtviertel erkunden und anderen Menschen ins Gesicht schauen.
• Im Auto eine Klassik-CD einlegen, wenn die anderen die Nachrichten hören.
• Einmal in die öffentliche Bücherei und sich anstecken lassen von der Ruhe und dem gelassenen Lesen dort.

Singen gehen
Haben Sie in letzter Zeit mal lauthals gesungen? Mit den Kindern vielleicht? Das macht Spass! Wie wär’s in einem Chor?

Tanzen gehen
Das macht definitiv gelassener! Nimmt den Stress und die Luft für schlechte Laune. Einfach mal ausprobieren ....

Sonne tanken
Eigentlich wissen wir’s alle. Dieses Jahr gehen wir tatsächlich nach draussen: Sonne hebt den Serotoninspiegel und macht gute Laune! Eine halbe Stunde in der Mittagspause reicht schon aus.

Bessere Laune einfach einschalten
Gerade in der dunklen Jahreszeit schlägt die Tristesse gern zu. Deshalb gibt’s für alle, die nicht ausreichend nach draussen kommen, jetzt Energiesparlampen, die ein fröhlich warmes Licht ausstrahlen. Geht doch!

Besser abschalten
Wenn der Tag hektisch und aufreibend war, hilft ein Entspannungsbad.

• Geheimtipp: ein Sahnebad aus 1 EL Öl und 1 EL Honig, gemischt mit ½ Becher Schlagsahne.
• Etwas gekaufter Badzusatz dazu wirkt als Emulgator.
• Für herrlichen Duft: ein ätherisches Öl Ihrer Wahl.

Sachen finden
Stress macht oft schon unnötiges Suchen.

• Schlüssel, Handy etc. einfach in eine kleine, ja: kleine, Handtasche packen.
• Schlüsselbrett an die Wand hängen – und nur dort ist der Schlüssel, wenn wir zu Hause sind.
• Am besten, der Schlüssel kommt ausserdem an ein langes Schlüsselband, damit er sich in Taschen noch leichter findet.

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Gesünder leben

Körner picken
Mit Müsli starten Sie gut in den Tag – am besten mit den ungesüssten Sorten. Lecker dazu: frische Früchte wie Himbeeren, Heidelbeeren, aber auch getrocknete Cranberries. Ein eigenes, ganz persönliches Müsli mixen und schicken lassen? Geht unter: www.mymuesli.com.

Statt Sandwich
Besser essen im Büro und auf Geschäftsreise? Wie wär’s mit ein paar Nüssen, Trockenfrüchten, einem hart gekochten Ei? Einer Box mit frischen Kohlrabistiften. Mit Paprikastreifen. Karottensticks. Cocktailtomaten. Dazu ein Vollkorndoppeldecker. Fühlt sich gleich viel besser an...

Tomatensaft nicht nur im Flugzeug
Was für ein Phänomen: Im Flugzeug will jeder Tomatensaft. Tatsache ist offenbar: Tomatensaft kann vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs schützen.

Es ist nicht Wurst, was wir essen
Einen vegetarischen Brotaufstrich finden, der so gut schmeckt, dass man hin und wieder die Wurst vergisst.

Die top 5 Lebensmittel:

• Äpfel - senken den Cholesterinspiegel, können entgiften und tun Magen und Darm gut.
• Brokkoli - kann offenbar das Risiko für Herz-Kreislauf- und Krebserkrankungen vermindern.
• Hering - soll den Herzrhythmus stärken und den Knochenstoffwechsel fördern.
• probiotischer Joghurt - kann immunstärkend sein, bei Unverträglichkeiten von Milchzucker helfen, das Wohlbefinden von Magen und Darm steigern und die Darmflora aufbauen.
• Knoblauch - gilt als natürliches Antibiotikum, kann die Abwehrkräfte günstig beeinflussen, das Blut flüssig halten und die Blutfettwerte günstig beeinflussen.

Zeigt her eure Zähne:
Zahnbürste austauschen: spätestens nach 3 Monaten. War jemand aus Ihrer Familie kürzlich krank, gleich eine neue Bürste zulegen!

Einladung zum Bettenwechsel:
Matratze prüfen: nach 8 bis 10 Jahren ist sie durchgelegen, dafür voller Hautschüppchen und Schweiss. Rücken und Schlafqualität leiden.

Früher schlafen gehen:
Nie regeneriert der Körper besser als in der Nacht. Ein- oder mehrmals in der Woche um 22 Uhr ins Bett gehen – in kürzester Zeit sehen Sie aus wie neu geboren.

Krankenkassenbelohnung
Viele Kassen bieten einen Bonus, wenn Sie an Sportkursen oder Gesundheitskursen, wie z. B. Yoga, teilnehmen. Auch wer Mitglied in einem Sportverein ist oder regelmässig zur Vorsorge geht profitiert. Jetzt können Sie Ihr Bonusheft fürs letzte Jahr an Ihre Kasse schicken und sich auf die Rückerstattung freuen. Macht Ihre Kasse nicht? Vergleichen lohnt: www.comparis.ch.

Hausapotheke ausmisten
Einmal im Jahr – am besten jetzt gleich!
Nicht in den Müll werfen. Ihre Apotheke nimmt geöffnete Flaschen und abgelaufene Medikamente an.

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Schöner wohnen

Socken-Memory für alle
Sie kennen das sicher: Immer fehlt ein Socken! Und dann gibt es noch diese kleinen Sammelstellen im Haus, wo einzelne Socken deponiert wurden. Wir machen also einen Haufen und der, der die meisten Paare innerhalb einer vorgegebenen Zeit findet, ist der Sockenkönig. Lustig, dass das nicht nur den Ehrgeiz von Kindern weckt ....

Einfarbig statt eintönig
Was wir zu Weihnachten lieben, ist Glanz und Farbe. Übers Jahr hilft Klarheit. Schön ist eine Grundfarbe und dazu Accessoires (Tischsets, Übertöpfe, Servietten, Kissen) in einer Farbe oder Farbgruppe. Im Frühjahr könnte das Gelb sein, im Sommer Türkis, im Herbst Orange, im Winter Rot. Neu kaufen muss meist gar nicht sein. Eher geht es darum, einzelne Teile für die nächste Jahreszeit zur Seite zu stellen.

Lichtquellen ausschöpfen
Wie heimelig manche Wohnungen sind ... liegt oft an unterschiedlichen Lichtquellen, z.B. kleinen Lampen hinter durchschimmernden Vorhängen. Auch Deckenfluter und gedimmtes Licht machen einen Raum mit kleinen Mitteln spürbar behaglicher.

Wohnungstausch
Manchmal braucht es einen Tapetenwechsel ... Wie sieht es mit Ihren Urlaubsplänen aus? Unter www.wohnungtausch.de finden Sie Unterkünfte zwischen Schwarzwald und Südafrika

Blumen sprechen lassen
Es muss oft kein grosser Strauss sein. Ebenso hübsch sind einzelne Blumen, oder auch mal Gräser, in einzelne schmale Gläser gesteckt.

Gemälde leihen
Luxus lieber leihen statt teuer kaufen, das ist Trend und sieht gut aus. Schauen Sie mal da: www.arttrent.ch

Bilder gerade hängen
Das ist klasse: Die Nägel stecken in der Wand – und das Bild hängt schief. Ein Radiergummi (aus der Rückseite eines Bleistifts) dient als Stopper auf der Rahmenrückseite.

Goodbye, Standby:
TV-Gerät, Computer, Radio schlucken Strom, auch im Standby-Modus. Lieber ausschalten.

Fettflecken auf Fotos entfernen
Geht bei Hochglanzfotos mit einem in Spiritus getränkten Wattebausch, der vorsichtig aufs Bild getupft wird.

Fischgeruch loswerden
Einfach einen Kuchen backen!

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Ein besserer Mensch werden

Beim Schulbrot sparen
Schulbrote in Papier, nicht in Alufolie einpacken, weil Aluminium in der Herstellung besonders energieintensiv ist.

Kindererziehung
Aufräumen mag keiner gern. Sie auch nicht? Dieses Jahr gilt: Vormachen motiviert! Und gemeinsam ist alles leichter.
Aufräumspiele:

• Wer räumt alles mit dem Anfangsbuchstaben A, B, C... auf?
• Alle räumen auf, solange die Musik läuft. Sobald auf Stopp gedrückt wird, müssen alle in ihrer Position verharren. Dann geht’s in die nächste Runde.
• Spielzeug, das nicht mehr benötigt wird, wird auf dem Flohmarkt verkauft oder an eine gemeinnützige Organisation gespendet.

Blut spenden
Wir lesen alle davon: Blutspender fehlen! So weit soll’s nicht kommen: www.transfusion.ch

Organspendeausweis beantragen
Von Herzen helfen kann jeder mit dem Organspendeausweis: www.swisstransplant.org

Die Welt verschönern
Ihre Strasse soll grüner werden? Die ganze Stadt sogar? Das geht zum Beispiel unter www.gruenewelle.org oder www.guerillagardening.org. Und am besten sprechen Sie vorher mit Ihrem Ordnungsamt...

Einkaufen für Kinder
Für Möbel, Spielsachen und andere Dinge, die bei www.rasselfisch.de gekauft werden, geht 1 % des Gewinns an Wildwasser, einen Verein gegen Gewalt an Kindern.

Sicher spenden
Hier geht’s zum europaweiten Spendenportal für Spendenprojekte: www.helpdirect.org

Freiwilligenarbeit leisten
Für Freiwilligenarbeit erhalten Sie zwar kein Geld. Dafür ist ihr Lohn Anerkennung und Dank und eine sinnvolle Arbeit zugunsten Ihrer Mitmenschen oder der Umwelt. Ganz nach dem Motto: „Denn Gutes tun, tut gut!“: www.benevol.ch und www.freiwilligenjob.ch

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Jetzt bin ich dran!

Täglich sind wir für alle da – heute mal nur für uns...

Kosmetik kann ins Auge gehen
Weg damit heisst es bei Mascara nach 6 Monaten, bei Gesichtscreme nach 6 bis 12 Monaten, bei Foundation, Bodylotion und Selbstbräuner ebenfalls nach 12 Monaten. Bevor Sie Unverträglichkeiten und Allergien riskieren ...

Lieber laufen
Joggen ist toll und hilft gegen überflüssige Winterpfunde, aber nur mit den richtigen Laufschuhen. Daher gründlich inspizieren: alle 600 bis 800 Kilometer lieber austauschen, bei Aerobicschuhen etwa nach 9 Monaten. Das macht nicht nur die Gelenke glücklich.

Schlanker werden
Fasten ist für viele von uns ganz schön fies. Ein Obst- oder Safttag von Zeit zu Zeit kann ein realistischeres Ziel sein.

Schlanker kochen
Brühe ist lecker – aber oft ganz schön fett. Da hilft ein Stück Küchenrolle, kurz über die heisse Brühe gezogen.

Handpflege wie bei der Kosmetikerin
Bei der Kosmetikerin gibt’s herrliche Peelings für streichelzarte Hände. Ebenso gut geht’s mit einer Mischung aus Olivenöl und Salz.

Besser sehen
Tageslicht ist für Leseratten am allerbesten. Gute Alternative, damit die Augen nicht so schnell ermüden und Sie konzentrationsfähig bleiben: Neodymium-Glühbirnen.

Detox in aller Munde
Einfach Sellerie, Rote Beete und Möhre zu gleichen Teilen mischen. Durch den hohen Kaliumgehalt reicht schon ein Glas aus, um den Körper zu entschlacken. Geht sogar mit fertigen Säften!

Oberarme pimpen
Seit Michelle Obama sind die Oberarme im Fokus. Selbstbräuner macht die Arme schnell schlanker. Vorher etwas Feuchtigkeitscreme auf Ellenbogen und Hände geben.

Den Busen pushen
Ein schönes Dekolleté macht dezent schimmernder Bronzepuder. Selbst kleine Fältchen und Pigmentflecken sind wie weggezaubert.

Honey, küss mich
Mit einer dicken Schicht Honig werden Lippen zarter. Wie lecker!

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Das Outfit ändern

Billiger shoppen
Shopping-Communities wie www.buyvip.com oder www.vente-privee.com bieten Schnäppchen von Markenherstellern für kurze Zeit.

Eine Frage der Farbe
Wenn es morgens deutlich schneller gehen soll: Entscheiden Sie sich für drei bis vier Farben, dann passen automatisch mehr Teile zueinander.

Weil man auf Ihre Schuhe schaut
Schuhe kaufen ist schön, aber manchmal reicht es auch, die alten aufzupeppen. Schneeränder werden einfach mit Zitronensaft, Essig oder destilliertem Wasser abgerieben. Danach Pflege auftragen.

Auf grossem Fuss leben
Ihre Füsse sind grösser als Ihre Lieblingsschuhe? Füllen Sie Ihre Freunde mal ordentlich ab! Einfach eine Wollsocke gut mit Schnaps tränken, über einen Schuhspanner ziehen und den über Nacht im Schuh lassen.

Farbveränderung
Wie wär’s mal mit einem neuen Lippenstift? Enorm, was Farbe ausmacht!

Die perfekte Jeans
Doch, die gibt es! Was Sie brauchen, ist ein Tag Zeit, um ganz in Ruhe zu probieren und zu kombinieren. Und wenn Sie die perfekte Jeans gefunden haben: Am besten sind gleich zwei davon, in dunklem Blau und in Schwarz.

Die Basics aufleben lassen
Mit diesen Teilen lässt sich unendlich kombinieren!

• Eine weisse Bluse,
• Ein paar schlichte, figurbetonte T-Shirts in Weiss und Schwarz aus gutem Material.
• Das kleine Schwarze, am besten aus fliessendem weichen Soff.
• Dunkle Jeans, die am besten super sitzen.
• Vielleicht auch noch ein schick geschnittener schwarzer Hosenanzug, der sich wieder zu vielen Teilen kombinieren lässt.

Figur zeigen
Warum nicht? Muss ja nicht der ultrakurze Mini sein. Ein schicker Gürtel, der die Taille betont, z.B. bei einer weichen Strickjacke – das hat Stil.

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Günstiger leben

Beim Friseur
Selber fönen ist zweifach gut – Sie sparen und können noch beim Profi raus finden, wie gut Sie selbst mit Ihrer neuen Frisur klar kommen.

Raffinierte Resteverwertung
Ein kleiner Rest Senf klebt noch im Glas – da wird leckere Vinaigrette daraus. 4 EL roter oder weisser Balsamico, ½ TL Zucker, Salz und Pfeffer mit ins Glas geben. Deckel verschliessen und gründlich schütteln. Dann in eine Schüssel umfüllen und unter ständigem Rühren 12 EL Olivenöl hinzufügen. Schon haben Sie eine herrlich leicht cremige Salatsosse, die sich im Kühlschrank bis zu 3 Monate hält.

Kaffeetante ade
Kaffeemaschinen mit Warmhalteplatte sind zwar super geeignet, um den Kaffee warm zu halten, aber leider teuer. Lieber kleinere Mengen kochen. Oder umfüllen in eine Thermoskanne. Ausserdem: Damit der Kaffee schmeckt, soll er nicht nur heiss, sondern auch frisch sein. Oder?

Kühlschrank voll packen
Das hat gleich zwei Vorteile: Sie können günstige Angebote auf Vorrat einkaufen. Und: Je voller der Kühlschrank ist, desto weniger Luft muss gekühlt werden. Das spart also Strom!

Kleine Brötchen backen
Brötchen lieber auf dem Toasteraufsatz aufbacken als im Backofen – spart bis zu 70 % Energie.

Oben ohne
Sie haben noch die Dachbox vom Weihnachtsausflug auf dem Autodach? Den Gepäckträger vom Weihnachtsbaumeinkauf? Schnell runter damit! Dachträger verursachen bis zu 50 % mehr Kraftstoffverbrauch!

Montags auftanken
Wenn das Wochenende vorbei ist, fallen die Preise an den Zapfsäulen.

Versicherungen checken
Haben Sie Ihre Versicherungen im Blick? Manches ist vielleicht doppelt abgedeckt.

• Reiserücktrittsversicherungen etwa sind oft eine Leistung bei Kreditkartenverträgen, müssen also mit dem Reiseveranstalter dann nicht nochmals abgeschlossen werden.
• Und bei der KFZ-Versicherung geht vielleicht auch noch was, wenn Sie schon länger anfallfrei fahren. Am besten gleich mal anrufen ...

Billiger telefonieren
Möglicherweise könnten Sie günstiger telefonieren und surfen. Einen unabhängigen Vergleich gibt’s hier: www.comparis.ch Auf kurze Kündigungsfristen achten!

Die Wärme halten
Damit die Wärme nicht durch undichte Fester und Türen verschwindet: eine mit Schaumstoff gefüllte Stoffrolle davor legen.

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Besser kochen

Multitalent Eierschneider
Bringt rohe Champignons, gekochte Kartoffeln, Mozzarella und reife Kiwis ganz schnell in ordentliche Scheiben.

Reis angebrannt
Selbst wenn die Reiskörner schon angebrannt sind, können Sie den Rest retten. Einfach umfüllen, eine Scheibe Brot drüber legen, Deckel drauf, 5 Minuten ziehen lassen. So entzieht das Brot dem Reis den Geschmack.

Rosenkohl ohne Gase
Lecker, dies kleinen grünen Kugeln. Auch hier gilt, nach dem Weichkochen in Salzwasser und Abgiessen: etwas Butter in den Topf, leicht anschwitzen, würzen, Brotscheibe drüber, Deckel für einige Minuten drauf. Das Brot nimmt dem Rosenkohl die Gase.

Rettich mildern
Einfach etwas Salz drauf streuen!

Panade alle
Wenn kein trockenes Brot zum Reiben mehr im Haus ist, helfen etwas fein geriebener Parmesan oder zerdrückte Cornflakes. Kurz im Gefrierbeutel mit einer Bratpfanne klein klopfen.

Kartoffeln zu Brei schlagen
Nicht den Küchenmixer nehmen. Da wird Kartoffelbrei zäh und klebrig. Viel besser: der altmodische Stampfer!

Schweinebraten knuspriger
Für die letzten 10 Minuten im Ofen die Schwarte mit Salzwasser bestreichen.

Saucen binden
So gibt’s keine Klumpen: Weiche Butter 1 : 1 mit Mehl verkneten. Die Mehlbutter langsam unter die Sauce rühren.

Parmesan gibt sein Letztes
Randstücke nicht wegwerfen. Lieber eine Weile mitkochen, z.B. in würzigen Eintöpfen oder Suppen.

Achtung Schärfe
Manche Gewürze bringen’s schon in kleinen Dosen. Entschärfen lassen sich Gerichte

• mit etwas Kokosmilch,
• durch das Einrühren von Joghurt,
• Sahne oder
• Orangensaft.

Als Beilage und gute Feuerlöscher sind ideal

• Gurkenscheiben,
• frisch geschnittene Mango oder
• Banane

Kaffee würzen
Eine Prise Salz mit in den Filter geben. Macht den Kaffeegeschmack noch intensiver!

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Erprobte Hausfrauentipps

Teebelag verschwinden lassen
Bräunlichen Film in Teekanne und Tasse einfach mit Salz wegreiben.

Holzbrettchen aufhellen
Dunkel gewordene Holzbretter und Holzkochlöffel mit Salz und Wasser kräftig abschrubben.

Mikrowelle frisch machen
Ein Schälchen mit Zitronenwasser für 10 Minuten auf mittlerer Stufe erhitzen. Und Eingetrocknetes und fiese Gerüche verziehen sich. Der Wasserdampf löst Verkrustungen. Einfach mit einem Tuch nachwischen.

Toaster entbröseln
Leeres Gerät dreimal auf höchster Stufe laufen lassen und die Brösel verkrümeln sich.

Gefrierfach abtauen
Schneller geht’s, wenn Eis und Reif mit Salz bestreut werden.

Waffeleisen sauber kriegen
Mit einer weichen Zahnbürste und etwas Spülmittelwasser Teig vom warmen Waffeleisen lösen. Bitte nie mit dem Messer kratzen!

Bügeleisen polieren
Eine Paste aus Salz, Essig und etwas Wasser auf ein Tuch geben und damit die verklebte Bügeleisensohle sauber reiben.

Silber putzen
In eine Schüssel 1 EL Salz, Wasser und Schnipsel von Alufolie füllen. Angelaufenes Besteck und Silberschmuck darin baden, bis alles wieder glänzt.

Knöpfe saugen
Irgendwo liegen da noch einzelne Ohrringe, Haarspangen, Anhänger, Knöpfe auf dem Boden? Sicher ist sicher: Mit einem Nylonstrumpf, über das Staubsaugerrohr gestülpt, kommen Sie in alle Winkel, aber die vermissten Schätze landen nicht im Staubsaugerbeutel, sondern bleiben in der Socke.

Fingernägel schonen
Da helfen Gummihandschuhe – und ein Wattebausch. Der wird in 10 Stückchen gezupft, die vorn in die einzelnen Finger kommen und so Nägel und Lack schonen.

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