Portions: 4
Difficulté: facile
Temps de préparation: 20 minutes
Ingrédients
320 g de nouilles ou d’une autre variété de pâtes400 g de tomates cerises
80 g d’ail des ours
4 oignons nouveaux
200 g de fromage frais
4 cs de crème fraîche
2 cs d’huile
Sel
Poivre
Piment
Préparation
1. Laver les tomates, l’ail des ours et les oignons nouveaux. Ciseler les oignons nouveaux, couper l’ail des ours en fines lanières et les tomates en quatre.2. Cuire les nouilles ou les pâtes de votre choix al dente dans de l’eau salée.
3. Pendant ce temps, chauffer l’huile dans une poêle et faire revenir les rondelles d’oignons nouveaux. Ajouter les tomates cerises et l’ail des ours et laisser reposer.
4. Ajouter le fromage frais et la crème fraîche. Saler, poivrer, pimenter et réchauffer.
5. Egoutter les pâtes et napper de sauce.
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