Portionen: 2
Anspruch: leicht
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Zutaten
2 Pouletfilets2 Tomaten
1 Kugel Mozzarella
Oregano (getrocknet)
Frischer Basilikum
Salz
Pfeffer
Öl
Zubereitung
1. Ofen auf 200 °C vorheizen. Währenddessen Pouletfilets salzen, pfeffern und rundum goldbraun anbraten.2. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden.
3. Geben Sie die Pouletfilets in eine Auflaufform, geben erst Tomaten- dann Mozzarella-Scheiben darauf. Salzen, Pfeffern und mit Oregano bestreuen.
4. Alles im Ofen 10 Minuten backen, bis der Mozzarella leicht zerläuft und zum Schluss mit ein paar frischen Basilikumblättern garnieren.
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