La recette du week-end

Chaque vendredi, juste à temps pour le week-end, nous vous proposons des idées culinaires.


Crème café-mascarpone

Crème café-mascarpone

Rapide à préparer et toujours délicieux: ce dessert au mascarpone, au café et aux amarettini séduira les amateurs de café!

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Thon en robe de lard, sauce romarin et vin blanc

Thon en robe de lard, sauce romarin et vin blanc

Le lard confère au thon une saveur particulièrement gourmande. Le tout est servi sur une mousse au vin blanc.

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Gratin pommes de terre-poireau et viande hachée

Gratin pommes de terre-poireau et viande hachée

Un plat rapide et rassasiant pour toute la famille - le gratin crémeux aux pommes de terre et au poireau à la viande hachée séduira petits et grands!

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Salade betteraves-avocat, vinaigrette noisette

Salade betteraves-avocat, vinaigrette noisette

Cette salade fraîche, parachevée d'une vinaigrette à la noisette, apporte de la variété: des betteraves et de l'avocat sur des pousses d'épinards.

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Baies des bois rehaussées de meringue

Baies des bois rehaussées de meringue

Délicieuse - la compote de baies rehaussée de meringue flambée est un régal chaud ou froid!

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Pâtes au chou frisé et sauce à la crème

Pâtes au chou frisé et sauce à la crème

Le chou frisé revisité: à la méditerranéenne avec une sauce à la crème et des pâtes. Également délicieux en version végétarienne.

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